Bioland Wirtshaus Konfetti - Das Wirtshaus mit Kultur
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Öffnungszeiten

Montag bis Samstag 10.00 bis 23.00 Uhr
Sonntags Ruhetag
An Feiertagen geschlossen

Veranstalter Hinweis

wespennest neustadt

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Wer ist online

Wir haben 3 Gäste online

Empfohlene Links

www.oekolandbau.de
www.kulturverein-wespennest.de
www.naturkost-abraxas.de
www.pfaelzerwald.de
www.braunstein-solar.de
www.biolandmetzger.de
www.forellenwoog.de
www.dashofgut.com
www.1v6.de
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Willkommen im Bioland Wirtshaus Konfetti - Dem Wirtshaus mit Kultur

Liebe Gäste,

herzlich willkommen im „Konfetti“, dem Wirtshaus mit Kultur. Mit freundlichem Service, mediterranem Flair und einem ausgewählten Getränke- und Speisenangebot wollen wir Ihnen zufriedene Stunden in beschwingter Atmosphäre bieten. Konfetti bedeutet für uns ein buntes, ganzheitliches und kulturelles Programm für Leib und Seele, das wir in unserem Wirtshaus verwirklichen wollen.

Leckereien zum Frühlingsbeginn PDF Drucken E-Mail
Geschrieben von: Clemens   
Mittwoch, den 16. März 2011 um 00:00 Uhr

 

 

...der Spargel wächst
im Biosphärenreservat Pfälzerwald

Unseren Stangenspargel beziehen wir vom Bioland-Familienbetrieb Dieter und Gabi Renner aus Böbingen. Der 40 ha große Betrieb wird in vierter Generation betrieben und besitzt ausreichend Ackerfläche, um Spargel, Erdbeeren und Gemüse in ökologisch sinnvoller Fruchtfolge anzubauen.

Zur Bioland-Spargel-Saison 2012
empfiehlt Ihnen unser Küchenteam:

Vorspeisen

Tagessüppchen oder Zwei Bruschetta mit Tomatensugo
kleiner größer
Stangenspargel mit zerlassener Butter und gebackenen Kartoffelecken 9,70 12,70
Stangenspargel mit heller Burgunderrahmsauce und Möhrenstreifen,
dazu knusprige Röstitaler – Züricher Art -		 10,90 13,90

zu diesen Spargel-“Basis“- Menues bieten wir Ihnen auf Wunsch gegen Aufpreis an:

* warme Steinchampignons in Kräuteröl gewendet 2,90
* leckere Schafskäsewürfel aus dem Backofen
3,20
* Metzger Korschelts Bioland-Kochschinken, zwei Scheiben
3,60
* Riesen-Garnelen aus ökologischer Aquakultur
3,80
* gebratene Bioland-Putenbruststreifen, ca 80 g   

3,90
* Atlantisches Bio-Lachsfilet mit Zitronenscheiben, ca 150 g 6,90
* Bioland-Rumpsteak, ca 220 g (englisch, medium oder welldone) 10,50





Dessert-Empfehlung

Erdbeerbecher mit frischen Bioland-Erdbeeren, Vanilleeis und Sahne       
5,90

Wir empfehlen zu unseren Spargelgerichten

0,10 l 0,25 l
2011 Auxerrois Q.b.A. Trocken
Qualitätswein Pfalz, Mittelhaardt
Weingut Stortz-Nikolaus, Neustadt-Diedesfeld, fruchtbetont, spritzig,
mit Burgundernoten, teilweise im Holzfaß ausgebaut, schmelzig im Abgang		 2,70 4,90

*Alle  Zutaten – außer die mit einem * gekennzeichneten- sind aus kontrolliert ökologischer Erzeugung (D-006-Öko-Kontrollstelle)

 
Zuletzt aktualisiert am Samstag, den 21. April 2012 um 08:50 Uhr
 
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